| Unser Betrieb besteht seit 1893 und wird seit 1986
von Brigitte und Erich Polz bewirtschaftet.
Heute bewirtschaften wir eine Rebfläche von 12 ha.
Die Hauptsorten sind Grüner Veltliner und Riesling.
Neben diesen Sorten gibt es noch einen geringen Anteil
an Sauvignon Blanc, Muskateller und Weißburgunder, Blauer Zweigelt und Blauer Burgunder
Wir sind seit 1984 Mitglied bei „Vinea Wachau nobilis districtus“, dies berechtigt
uns zur Führung der Weinkategoriebezeichnungen „Steinfeder, Federspiel und
Smaragd“, sowie zur Führung des Siegels „Vinea-Wachau“.
Wir fühlen uns schon seit Jahrzehnten unserer Natur verpflichtet, d. h. wir
bewirtschaften unsere Weingärten mit Dauerbegrünung, verwenden keinen
Dünger und achten darauf, dass Pflanzenschutzmittel nur
so gering wie möglich eingesetzt werden.
Bei der Ernte wird besonders darauf geachtet, dass nur wirklich physiologisch reifes und gesundes Traubenmaterial in den Keller zur Verarbeitung gelangt.
Unser Hauptaugenmerk bei der Vermarktung gilt dem Heurigenbetrieb
und dem Ab-Hof Verkauf.
Es ist uns ein persönliches Anliegen unsere Gäste beim Weinverkauf
bestmöglich zu beraten. Unser wichtigster Exportmarkt ist unser Nachbarland
Deutschland und seit nun zwei Jahren finden unsere geschmackvollen Weine
auch in Japan ein begeistertes Publikum.
FAMILIE POLZ
HEURIGER
HEURIGER
Öffnungszeiten 2010:
06.02.– 28.02.
24.04.– 16.05.
23.08. – 12.09.
01.10. – 24.10. (Fr.- So.geöffnet)
Wir haben unseren Heurigen vier Mal im Jahr für Sie geöffnet.
Unser Heurigenlokal liegt in der verträumten Ortschaft Rührsdorf.
Rund um das Heurigenlokal stehen Parkplätze in ausreichender Zahl für Sie zur Verfügung.
Wenn es die Witterung zulässt, können Sie in unserem
schönen Gastgarten Platz nehmen und im Schatten der Obstbäume
köstliche Hausmannskost und unsere vorzüglichen Weine genießen.
Unser gemütliches Heurigenlokal bietet Platz für zirka 100 Personen.
Im Winter sorgt ein Holzofen für behagliche Wärme.
Durch die familiäre Atmosphäre sind die besten Voraussetzungen gegeben
um mit der Familie oder Freunden einen schönen Abend bei uns zu verbringen.
Selbstverständlich können bei uns auch Tischreservierungen vorgenommen werden.
Dafür bitten wir um telefonische Benachrichtigung.
Wir würden uns freuen Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
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